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Ballade
品名:武夷红茶
等级:特级
净重:
包装:
参考价格:不等元

老木枞森

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啜一口香茗,看竹影疏动,看落英缤纷,更看红尘万丈。

犹如品味人生的过程:

它带给你幸福、高贵、陶醉;

让你感受苦涩、卑微、风雨;

令你沉思、明白责任,懂得包容。

品味不同的茶,感觉也不同:

红茶像笙,柔和沉静,丰满厚实,而有弹性;

绿茶如古琴,含蓄温藉,清丽多彩,极有韵味;

乌龙茶如古编钟,古雅清越,悠闲雍容、矜持华贵。

品茶者,古有元稹。“香叶,嫩茶。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转鞠尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗净古今人不倦,将知醉后岂堪夸。”茶与晨昏相伴,与朝霞明月相处,指出了茶道最高理想境界是:既能够“洗尽古今”,又能展望“醉后”的未来;既能拂去过去的不称心事,又会在忘却中“人不倦”。茶可作为隐语,揭示性格。在《红楼梦》中,贾宝玉的贴身书童唤作茗烟,茗是沏好的茶水,上面正飘着淡淡的烟雾,这不就是一杯热茶吗?暖暖的,解渴解乏。曹雪芹深思熟虑,一个恰如其分的名号让那个纯真机敏且贴心的小书童形象一下子跃然纸上,鲜活了起来。还有一处,是妙玉出场之时,文中除了详细描写妙玉烹茶的水是“旧年蠲的雨水”和“梅花上的雪”之外,曹雪芹还用妙玉之口点出喝茶的雅俗之分:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。”寥寥数语,借泡茶、品茶来从侧面烘托出妙玉的脱俗和典雅。茶还是那盏茶,剩下的就是喝茶人的品味差别了。

品茶,是品味人生,是雅趣生活,是心灵修行----思想的禅悟与品格升华。

听风品茗忆人生

郑板桥品茶曾邀"一片青山入座",说的是茶最喜宁静,人只有在天宁静、地宁静、夜宁静、心宁静中才能品出茶的真味与意境,实现与自然"润物细无声"的交流。茶,可独饮。

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寻一个落花的窗前,品一杯茶,等落雨为我说书。可以天马行空,胡思乱想,生命也只有这个时候,可以好好做一场白日梦了。此刻车水马龙,凡事纷扰都被关在了门外,满眼都是柔情。段成式说:“坐对当窗木,看移三面阴。”大概就是这个意思。

到一处小河边,搭上一小方桌,泡上一壶清茶,再摆上一些小点心,静静地坐待品茗似乎也别有一番滋味。满地月光和波光粼粼的湖面相印成趣,情深,万象皆深了。如此安宁,哪怕过到无人问津的地步,亦不觉得孤独。

静坐山松下,偷得浮生半日闲,让身心远离尘世,沏一壶清茗,看那些绿幽蜷缩的茶叶在纯白的瓷器中呈现出完美的姿态,静气凝神之余轻轻地呷一小口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉。幽香便在肺腑间蔓延开来,涤尽了一切的疲惫冷漠。在茶香缥缈中人仿佛也醉了,朦胧间久久不愿醒来……

问你能饮一杯无?

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品茶看心境,也看天气,而恰好你来,恰好我在,便是春和景明。甚至那一杯茶,不为风雅,只为清你心,倾我情。茶叶,历经自然风霜,人工打磨,而后漫漫时光里,多么需要一个懂之爱之的有缘人,与之相遇,而后倾心交付。

苏东坡说过:“从来佳茗似佳人。”反之亦然。佳人如茶,犹如上等好茶。登大雅之堂而不娇淫;入茅棚草舍而无卑贱;随和而平常,若能幸得一知己,人生旅途将不再孤寂。

若有三五友人,赏竹露松风蕉雨,品茶烟琴韵书声,那也是再好不过的。倒也无须太多言语,主客默坐,在一杯茶的袅袅余香中,倾听茶水的诉说。偶尔说说市井之间的小事,也觉得回味无穷。让茶香洗涤疲惫的心灵,生命,在这样的美好里觉醒,继而因觉醒而生欢。

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茶馆确实是一方社会的缩影和窗口。五湖四海的客人,天南地北的茶叶,皆汇于茶馆。捡几许茶叶,投之于壶,热水烹煮。茶叶在壶中宛然绽放,悠悠的释放出岁月的芳醇,茶烟袅袅,茶汤入口,苦涩之后,喉韵回甘。《清明上河图》,不仅画出了宋代市井生活的繁华兴盛,更描摹了宋人悠然自得的茶馆生活。而明代颇具世情风味的“三言二拍”,更为细致的刻画了茶肆、茶馆,在市民生活中的寻常遍布。到了清代,各种大小茶馆开满城市乡村的各个角落,成为上至王公贵族、八旗子弟,下到艺人、挑夫、小贩会集之地。小小茶馆之内,把盏对茶,不论莫逆之交,还是萍水相逢,有茶,有水,一方茶几,几个板凳,世事风云,家长里短,过往恩怨,都在唇齿间袅袅生香。

“有茶好喝,会喝好茶,是一种清福”

一杯好茶的背后,透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。

好茶多生自幽谷峻岭、长于高山云雾间,不仅尽享日月光华、饱餐风霜雨露,还远离污染、嘈杂的环境,一生与青山绿水相伴。自古就有“好山好水出好茶”、“山秀水美茶香”之说。好茶需少女在清晨用嫩手去采,且经少女唇吻、嘴含,虽夸张,但在采茶制茶中,手汗、身脏、口臭、酒气及器具不洁、环境污浊等均为影响茶质的大忌。

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常规意义上的好茶需包括以下几点:

汤色透亮,这是最直观判断是否是好茶的标准;苦涩味要从舌面散开,而不是收敛;无异味、怪味、水味;叶底鲜活;最重要的是好茶让人心情愉悦,这可不是主观原因,据专家研究,好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成份,喝过会促进多巴胺的分泌,从而使人心情愉悦,头脑清醒,而不好的茶会让人越喝越郁闷。

茶叶的好坏不能用价钱的高低来衡量。不见得便宜的茶都不好,也不见得贵的茶无可挑剔;茶叶的售价其实取决于非常多个因素,一味追求高价的茶,往往会迷失在茫茫茶海。对于喝茶的人来说,再多的标准都抵不过好喝。一杯茶,一杯好茶,重要的是对味。

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寻一处清幽之境,

泡一壶好茶。

独坐,

从日出到黄昏。

亦或邀上二三好友

茶杯里品人生

美哉,美哉